Le changement climatique n’est plus une menace lointaine : il est déjà une réalité quotidienne pour les éleveurs laitiers. Étés plus chauds, canicules répétées, sécheresses prolongées… la filière est directement impactée.
Parmi les conséquences les plus critiques : le stress thermique, qui réduit le bien-être des vaches et entraîne une perte significative de lait. Face à cette nouvelle donne, la digitalisation du suivi du stress thermique apparaît comme une solution incontournable pour renforcer la résilience des élevages.
Le changement climatique, un défi pour l’élevage laitier
Des étés plus chauds, des canicules plus fréquentes
Selon Météo France, la France connaît déjà une augmentation de +1,7 °C en moyenne depuis 1900. Les projections annoncent des vagues de chaleur plus longues et plus intenses. Pour les vaches laitières, cela signifie davantage de jours en situation d’inconfort thermique.
L'ingestion de matière sèche (IMS)
Impact direct sur la santé et le bien-être animal
Une vache laitière est particulièrement sensible à la chaleur. Au-delà d’un THI (Temperature Humidity Index) de 68, elle entre en stress thermique :
· Baisse d’ingestion alimentaire
· Augmentation de la fréquence respiratoire
· Déshydratation et fatigue
Ces facteurs nuisent directement à son confort et à sa santé.
La production laitière
Impact direct sur la santé et le bien-être animal
Le stress thermique peut engendrer des pertes allant jusqu’à 5 litres de lait par vache et par jour (Source : INRAE). Pour un troupeau de 100 vaches, cela représente plusieurs centaines de litres perdus chaque semaine de canicule.
Au-delà du lait, la reproduction, la fertilité et la longévité des animaux sont également affectées, pesant lourdement sur la rentabilité des exploitations.
Les éleveurs s’adaptent déjà
Une augmentation du TCS peut être un signe de stress et de baisse de l’immunité. Le stress thermique rend les vaches plus vulnérables aux infections, notamment aux mammites. Une augmentation anormale du TCS est un signal d’alarme qui doit vous inciter à agir rapidement pour protéger la santé de vos animaux.
Solutions de bâtiment (ombre, ventilation)
Nombre d’élevages investissent dans la ventilation, les brumisateurs et la création de zones d’ombre pour améliorer le confort des animaux.
Gestion de l’alimentation et de l’hydratation
Adapter les rations pour maintenir l’ingestion, multiplier les points d’eau, proposer de l’eau fraîche et accessible en permanence sont des leviers essentiels.
Limites des solutions traditionnelles
Ces mesures, bien qu’indispensables, restent réactives. Elles soulagent les animaux mais ne permettent pas toujours d’anticiper la sévérité des pertes ni de les chiffrer précisément.
Pourquoi digitaliser le suivi du stress thermique ?
Comprendre le rôle des données
La digitalisation permet de croiser plusieurs sources :
· Température et humidité (via stations météo locales)
· Données du troupeau (production, comportement, reproduction)
· Historique des performances
Résultat : une vision claire et objective du niveau de risque climatique pour le troupeau.
Anticiper plutôt que réagir
La force du digital est d’offrir également une perte de lait prévisionnelle. Plutôt que d’attendre les conséquences d’une canicule, l’éleveur sait à l’avance combien de litres il risque de perdre, et peut adapter sa stratégie.
Gagner en efficacité et en sérénité
Avec des alertes personnalisées et des tableaux de bord intuitifs, l’éleveur n’a plus besoin de tout surveiller en permanence. Il gagne du temps et de la tranquillité d’esprit.
Élevage laitier et résilience climatique : l’apport des nouvelles technologies
Monitoring temps réel et alertes personnalisées
Un suivi digital permet d’identifier dès les premiers signes l’apparition d’un stress thermique, avec des notifications envoyées en temps réel.
Calcul de la perte de lait prévisionnelle
En combinant THI et données historiques, la plateforme Valomilk calcule automatiquement la perte attendue de lait. Cet indicateur permet d’objectiver les décisions et de justifier les investissements (ventilation, alimentation adaptée).
Construction d’un patrimoine data pour l’avenir
Chaque saison ajoute une nouvelle couche d’informations. Progressivement, l’éleveur bâtit un patrimoine data qui devient une ressource stratégique pour affronter les prochaines années, marquées par des conditions climatiques toujours plus instables.
Vers une filière laitière durable et innovante
L’élevage laitier face aux enjeux climatiques mondiaux
Selon la FAO, l’élevage est à la fois acteur et victime du changement climatique. Réduire son empreinte tout en s’adaptant aux nouvelles contraintes est un défi majeur pour l’avenir de la filière.
Digitalisation et bien-être animal : un duo gagnant
En intégrant les outils numériques, l’éleveur améliore le confort de ses animaux, tout en préservant sa rentabilité. Le bien-être animal n’est plus une contrainte, mais une opportunité de performance durable.
Valomilk, un exemple concret d’innovation utile
Valomilk a été conçu main dans la main avec les éleveurs et les conseillers. La plateforme n’est pas un gadget, mais un outil de terrain, pensé pour être simple, visuel et orienté résultats.
Le changement climatique, un appel à l’action
L’élevage laitier et le changement climatique sont désormais indissociables. Les épisodes de stress thermique ne sont plus des exceptions, mais des réalités annuelles.
La digitalisation du suivi n’est pas seulement une tendance technologique : c’est un levier de résilience agricole, permettant d’anticiper, d’agir et de protéger à la fois les animaux et les revenus des éleveurs.
Avec Valomilk, la filière laitière dispose d’une solution concrète pour transformer un défi climatique en opportunité d’innovation.
